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2005年09月18日

akita.gif

シリコンバレー地方版をご愛読ありがとうございました。
いままで応援してくださった皆さん、更新を楽しみにしていてくださった
皆さんには申し訳ありませんが、飽きたのでやめます。　スマン。


2005年09月12日

スシトミから美味しいニュースが飛び込んできましたので転載させていただきます。

長い間ご無沙汰しておりましたが、おかげさまでスシトミも１１年目を迎えることが出来ました。
これを機に、メーリングリストによるおすすめの紹介等を再開するとともに、毎年恒例のスペシャルウイークを今週行います。
ビール、ハウス酒の半額セールに加え、日本からの地酒や焼酎の割引セール、空クジ無しのラッフルチケットももちろんご用意しております。
期間は今日１２日から１８日日曜日までです。ぜひこの機会にご来店ください。

また、今週はできるだけ本マグロをご用意する予定です。なかおち丼、カマの塩焼き、極上赤身、ちゅうとろ、トロなどにもご期待ください。

なお、あらためて、登録アドレスの削除、変更、新規加入等ございましたら、chef@sushitomi.com
までお気軽にお問い合わせください。

今日月曜日のランチスペシャルは、スパイシーツナどんぶりです。ネギの串揚げ、鮭の石狩汁もつきます。エキストラスパイシーご希望の方はお申し出ください。マサゴハバネロという、すぐれもの？がありますよ。
Sushi Tomi Restaurant

jake.jpg11周年おめでとうございます。　そして、メーリングリスト再開、待ち望んでおりました。　・・・最近、朝のスシトミニュースが来ないので不必要に食欲を刺激されることが無く、やっと体重が減ってきたと思ったのに、これでまた朝から胃液分泌しまくりになるじゃないですか。　


2005年09月12日

カリフォルニア州運輸局（CALTRANS)が州を12の地域に分けて行った道路や道路わきのゴミ、清掃状況の調査で、ここベイエリアがもっともポイ捨てゴミ、落下物の放置が目立ち最下位にランクされた。　場所別で特に汚れが目立つのはI880のAlameda付近、237のZanker Rd付近、101のMorgan Hill周辺、17号のCamden周辺の地域だ。　これらの地域では、空き缶、カーペットの切れ端、ビニール袋、衣類などのゴミが道路とその周辺に目立ち、また草木の手入れも行き届かず枝葉ば標識を隠している場所も見られた。

同じ調査では、最も人口の多いロサンジェルスは10位、カリフォルニアで一番きれいな道路はサンディエゴとオレンジカウンティだった。

Trashed roads plague region　By Gary Richards　Mercury News

jake.jpgゴミはポイ捨てばかりではなく、清掃車やトラックの荷台から落ちたり、風により周囲から集まったりするケースも多いようです。　路肩のゴミは事故の原因になるばかりではなく、大雨時の排水を詰まらせて洪水の原因にもなります。

一般道でも市の境を越えると急に中央分離帯に花が植えられて手入れされていたり、草ぼうぼうだったり管理する側の予算の努力がはっきり見えます。


2005年09月08日

急用でNYに来ています。　今週はお休みです。


2005年09月06日

カリフォルニアのガソリン価格が過去最高（全州・全米）に到達する勢いだ。　ハリケーンの影響で供給が少なくなっているところへ、救済活動、自家発電、ホリデー週末などが重なり需要が飛躍し、ガソリン価格を高騰させている。　　これまでの最高値は1981年のオイルショック時の記録で、当時と現在の物価上昇率を補正すると、カリフォルニア州の記録が１ガロン$3.08、全米が$3.11となる。　他州より厳しい独自の精油基準を設けているカリフォルニアでは全米でもハワイに続き常にガソリンの高い州となっているが、今回はワシントンやメリーランド州ではすでに$3.20を越えているところも見られる。

ガソリン価格の今後の変動についてはこのまま継続して上昇するという見方と、ハリケーン・カトリーナによる一時的な高騰が落ち着いたところで早ければ今週から下落が始まるという見方がある。　下落を予想している要因は、海外からの9千万バレルの原油支援が到着していることで、実際に原油価格は１バレルあたり先週の70ドルから64ドルまですでに下がっている。　また、ハリケーンで閉鎖していた製油所も4箇所が今週中にも復旧の見込みがでており、供給面では近く安定が期待できそうだ。

jake.jpg週末出かけていたところ、フリーウエイのオーバーパスで「FUCK GAS PRICE」というプラカードを振っているオッサンをみかけました。　金曜日と月曜日、同じところで同じプラカードを振っていたので連休の間ずっと頑張っていたのかもしれません。　何を訴えたいのかはサインを見れば明白ですが、高速道路を走るドライバーに、ガソリン価格への不満を訴えてなんになるのかは意味不明。　でも気持ちはわかるということで、賛同の意味のHONKしておきました。

ガソリンの価格は、牛乳や卵と違って嫌でも眼に飛び込んでくるものなので、普段は細かい値段に気を配らない人でも、つい気になってしまいますね。　１ガロン30セントもあがろうものなら、大騒ぎです。　でも、トラックやタクシーのように車で商売しているならともかく、10セントの差なんて一回の給油での差額なんて、15ガロンタンクでも＄1.50ですよ。　街を横断して１0セントでも安いスタンドで給油するより、給油と給油の間にスタバのコーヒー回我慢したほうがよっぽどオトク。


2005年09月02日

ボランティア：
赤十字災害レスポンスネットワーク（NY）　(510)595-4437
シリコンバレーボランティアセンター：　(408)247-1126

寄付・義援金
（ほとんどの団体では、食べ物や衣服ではなく義援金を希望しています。）

American Red Cross: (http://www.redcross.org) 1-800-435-7669 or 1-800-HELP-NOW.
America's Second Harvest: (http://www.secondharvest.org/) for hunger relief. 1-800-344-8070.
Catholic Charities: (http://www.catholiccharitiesusa.org/) (800) 919-9338.
Church World Services: (http://www.churchworldservice.org 1-800-297-1516.
Network for Good: (http://www.networkforgood.org) provides easy access for donations to a number of charities including the Humane Society of America (for pets,) and various chapters of the United Way in Florida and Louisiana.
Salvation Army: (http://www.salvationarmyusa.org/)
Feed the Children: (http://www.feedthechildren.org/) 800-525-7575.
Operation Blessing: (http://www.operationblessing.org/) for hunger relief. 800-730-2537.
United Methodist Committee on Relief: (http://www.umcor.org/) 800-554-8583.
Noah's Wish: (http://www.noahswish.org/) Rescue and shelter for animals during disasters. Send checks to Noah's Wish, P.O. Box 997, Placerville, Calif. 95667, 530-622-9313.
Convoy of Hope: (http://www.convoyofhope.org/) General disaster relief. 417-823-8998.
Samaritan's Purse: (http://www.samaritanspurse.org/) General disaster relief. 800-567-8183.

Hurricane Relief Donors Warned about Charity Scams
災害時にはチャリティーを装った詐欺が横行するのも事実です。　フィッシング詐欺や赤十字を名乗る電話、訪問による募金活動には気をつけてください。　基本的に、寄付を行なう場合は自分から相手先機関に連絡を。　寄付を求める連絡を貰った場合はその場で決めずに、相手を確認して折り返し連絡。　現金の寄付は記録が残らないので、クレジットカードやチェックで。　チェックの支払い先は個人ではなく団体へ。